本日は、業務用厨房機器大手の「中西製作所（5941）」の目標株価を考えたいと思います。まずは過去10年の業績を振り返ってみましょう。 前期の業績が飛び抜けて良いことがお分かりになるかと思います。まずはその理由と今期以降もそれが継続するのかを確認し…